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Cuisine Traditionnelle des Alpes, by Claude Muller
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Détails sur le produit
Broché: 504 pages
Editeur : Editions De Borée (31 octobre 2007)
Collection : SAVEURS DES TER
Langue : Français
ISBN-10: 2844946127
ISBN-13: 978-2844946126
Dimensions du produit:
20 x 4,6 x 15 cm
Moyenne des commentaires client :
3.7 étoiles sur 5
3 commentaires client
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Document intéressant basé sur des recettes " d'autant ", lecture sobre et précise. Une grande variété de recette savoyarde. Sans moderation
livre arrivé en bon état et dans les temps,donc tout va bien.Beau choix de recettes,bien expliquées et réalisables sans être un grand chef.
A mon avis, c'est un incontournable pour qui aime la cuisine et les noix. Il contient en plus des anecdotes historiques pour les puristes...
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