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Protéines vertes, by Cécile Berg Christophe Berg
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Détails sur le produit
Broché: 107 pages
Editeur : La Plage (9 mars 2017)
Collection : LP.CUIS.ACT.TEN
Langue : Français
ISBN-10: 2842215184
ISBN-13: 978-2842215187
Dimensions du produit:
16,2 x 1,1 x 22 cm
Moyenne des commentaires client :
4.0 étoiles sur 5
26 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
321.578 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
J'en suis très contente, les 3 autres livres de cuisine vegan commandés chez "laplage" étant trèsvdécevant, je ne ferai pas de généralitées sur ces éditions:Il y a certaines recettes sans ingédient bizares, des indication sur le temps de préparation, de bonnes astuces, la prépartion est détaillé en point numérotés, les listes d'ingédients en blocs, pas pratique, et beucoup de ////////// ........ +++++++ pour séparer personnellement je n'aime pas mais c'est une spécialité des édition "la plage".les cettes sont classé en 4 grand chapitres: LE SOJA LES POIS LES HARICOTS LES LENTILLESc'est très agréable, avec des tableaux de protéines, des différentes formes de ces aliments... j'ai apris plein de choses, moi qui croyais en avoir peu à apprendre au bout de 5 ans de veganisme.
un petit guide très complet pour apprendre ou trouver des protéines qui ne soient pas d'origine animale, des recettes à base de céréales, légumes et légumineuses qui constituent un vrai repas, green et healthy.
un bouquin magnifique, des recettes étonnantes, originales et savoureuses, pour une alimentation saine et sans cruauté...ça m'a même donné envie de reprendre la course à pieds...merci!!!
Je trouve ce livre super pour moi qui ne veut plus manger de protéines animales, c'est très intéressant de voir qu'il y a beaucoup d'autres aliments a la place
Très bon livre. Très bonne recette. Bonne idées de recettes végétariennes lorsqu'on cherche a limiter sa quantité de viande et qu'on refuse d manger des steak de soja du commerce.
Je recommande ce livre aux personnes devant modifier leurs habitudes alimentaires, moins de viande, moins de graisses animales, moins de sucre mais des plats agréables et pleins de protéines et de vitamines, privilégiant les fruits et les légumes, donc de plus de gout et de couleur.
Facile à lire, accessible à tous. Je recommande sans hésiter à tous les amateurs de sports. Pour une alimentation simple et abordable. Et puis savoir ce que l'on mange quoi de mieux.
Ces recettes sont absolument divines ! Originales, protéinées, légères, délicieuses. Nous avons, en plus du plaisir gustatif, l'agréable sentiment de nous nourrir extrêmement sainement. Finis les ragoûts...ici, les légumineuses sont assemblées, mélangées, réduites en poudre... Une cuisine inspirée !
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